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珍惜盘中餐 粒粒助健康

——海南幼儿园开展食品安全周主题系列活动
文章来源:原创 发布时间:2021年05月21日 点击数: 字体:

认真做好中国学生营养日宣传活动,常态化开展学生营养与健康科普宣教活动,提高食品卫生安全水平,保障幼儿身体健康5月14日至19日,海南幼儿园开展了以“珍惜盘中餐 粒粒助健康”为主题的食品安全周系列活动。

园级重视抓落实

5月14日,为牢固树立全体教职工对食品安全的认识,园长朱燕组织全体教职工学习有关食品安全工作的文件精神,要求后勤人员严把食品采购关、卫生质量关和饭菜烹调关,要求全体教师高度重视幼儿营养与健康,保证幼儿每天充足的户外活动时间,同时认真落实营养日的宣传教育活动。

 

多种形式广宣传

5月17日,后勤部门负责人吉霞通过主题为“点滴好习惯 铸就大未来”国旗下讲话向幼儿和教职工宣传食品安全和营养知识,各班级也利用主题墙面、班级微信群、短信等方式向家长宣传,让家长与幼儿了解食品安全的重要性,提高健康饮食意识。

 

家园合作护成长

5月18日,后勤部门组织家长委员会成员参观了幼儿园食堂。家长们细致地查看了食堂的卫生状况及操作间环境,认真了解了幼儿的膳食配餐情况。随后,家委会成员到各个班级陪餐,享受与孩子们一同用餐的温馨时刻。在参观食堂与陪餐活动中,干净整洁、精细规范的操作流程和荤素搭配、营养丰富的饭菜给家长们留下了深刻的印象,大家连连赞赏,纷纷表示对孩子在园饮食感到安心,并给予了“干净、卫生、健康、营养、非常满意、比想象中还要好的”高度评价。

主题教育强意识

5月18日至19日,各班开展了丰富多彩的主题教育活动。

小班组老师们从如何养成良好的饮食卫生习惯入手,开展了《我爱干净食物》《分餐有益健康》为主题的食品安全卫生教育,通过生动有趣的图片教育幼儿餐前便后要洗手、不喝生水、不喝或者少喝饮料、不吃腐烂变质的食物、不吃剩饭和剩菜等,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人饮食习惯。

中班组和大班组分别利用情景剧、歌表演、绘画等形式开展以《多吃蔬菜身体好》和《安全食品》为主题的食品安全教育,引导幼儿懂得远离垃圾食品、杜绝浪费的重要性。孩子们还与老师一起合作设计了有关食品安全与健康营养的主题墙面,实践中,孩子们了解了丰富的健康与营养知识,强化了节约粮食、文明饮食的良好意识。

 

 

一粥一饭,当思来之不易,幼儿进餐之前,老师都会向他们介绍饭菜的情况,让幼儿了解饭菜的营养,鼓励他们将盘中的食物吃光,做到不浪费粮食,改掉挑食的坏习惯,通过主题教育与一日活动中的各种随机教育,每餐孩子们都争做“光盘小达人”。幼儿不仅在学校实行光盘行动,在家也争做光盘行动的宣传员与行动者,干干净净的餐盘让孩子们深深的感受到光盘带来的自信和快乐。

本次食品安全周主题系列活动的开展,不仅提升了师幼及家长的食品安全与健康饮食的意识,也让幼儿在活动中进一步了解“珍惜盘中餐 粒粒助健康”的含义。营养理念始于心,合理膳食践于行,海南幼儿园将一如既往地高度重视孩子的健康,保证孩子们茁壮成长!

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