【课程故事】与“泥”相遇
《纲要》中提到:幼儿园的课程生成应源于幼儿,教师要善于发现幼儿感兴趣的事物,游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导。种植蔬菜时,孩子们往花盆盛土时,泥土散落一地,接着孩子们给自己的小蔬菜浇水,孩子们惊奇的发现,地上的土混合水变成了泥,孩子们用手摸一摸捏一捏,对泥有了第一次接触。
孩子们用自己带的花盆种蔬菜时,霏霏和果果的一段对话引起了小朋友们的兴趣。
果果:“菲菲,你带来的这个花盆和我们的花盆不一样。”
霏霏:“这是周末和妈妈一起做的。”
果果:“是怎么做的?”
霏霏:“就是用泥巴做的,泥巴可好玩了!”
果果:“泥巴还能制作成花盆,太有趣了!”

渐渐的,班级里面其他的小朋友也加入了趣玩陶泥的话题。“想象一下有一捧散乱的泥土,通过和水成了陶泥,在自由搓、捏、团的过程中,逐渐成型,再经过晾干,逐渐变成形态各异的精美陶器,放在手中欣赏一下,各个都彰显出独特的个性将是一种什么样的体验”。于是基于孩子们的兴趣,我们决定对“泥”展开调查。
活动一:泥土的秘密
回到班里以后,小朋友都对泥产生了很大的兴趣,都想再次在幼儿园去找找泥土。怎么找到它呢?需不需要工具呢?我们小朋友们是怎么想的呢?一起看看作品《挖土的工具》,答案就在小朋友的作品里。

寻找泥土的秘密之挖一挖
宝贝:泥土挖下去的时候是软软的。
宝贝:我挖的是老师松过的土,软软的,但是我后面还挖到了硬硬的东西,是石头!
宝贝:我也是的,我挖的是硬硬的!
宝贝:老师,我有点挖不动,挖的很累。
寻找泥土的秘密之摸一摸
宝贝:泥土摸起来松松软软的。
宝贝:对,是软软的!
宝贝:我这个摸起来有一点硬硬!
宝贝:我感觉摸起来湿湿的。
寻找泥土的秘密之闻一闻
宝贝:闻起来有一股青草的味道!
宝贝:我感觉是一股焦糊味。
宝贝:我闻到了大树干的味道。
宝贝:闻起来香香的味道。
宝贝:我闻起来感觉臭臭的。

教师思考:
教师要善于对幼儿的经验加以统整和提升。活动的课程不再完全是由教师预设,而是可以由师生共同构建。因此,在活动中教师要追随幼儿,要善于根据幼儿在活动中表现出来的兴趣需要,将生活中产生和发现的奇怪现象或是幼儿急于想知道和解决的问题,及时纳入到课程和游戏活动中来。
活动二:各种各样的泥
前期我们知道了泥土的味道、触感。泥土还有很多的用处哦!我们通过图片、视频知道了泥土还可以做很多的工艺品呢!“老师,泥怎么这么神奇?”“它们是什么泥巴?”“陶泥和彩泥。”“奶奶家菜园子里的泥可以用吗?”“幼儿园还有沙泥呢,不知道可不可以做?”“我们平时看到的泥和陶泥有什么不一样?”“能不能和陶泥一样神奇?”
我们平时看到的泥和陶泥有什么不一样?能不能和陶泥一样神奇?那我们先去试一试,看看会有什么发现呢?

我们的泥巴可以用吗?它们能揉成团粘在一起吗?能不能做出泥塑作品呢?带着问题,我们看一看,比一比。
“你里面有小石子,应该粘不到一起。”“橡皮泥和超轻粘土可以立马变出形状,这个泥土不行。”“有些泥是干的,加水捏起来会变成泥浆”。
“这是黄泥吧,颜色黄黄的一颗一颗的。”
“这是沙泥,都是散的。”
摸一摸感受它是什么感觉,捏一捏是软是硬,闻一闻它是什么味道的。柔软的泥巴在那轻巧的小手间,或捏、或揉、或压,让孩子在自由创造的同时,明白自己手掌、手指力量的把控和力度。
前期我们知道了泥土的味道、触感。泥土还有很多的用处哦!我们通过图片、视频知道了泥土还可以做很多的工艺品呢!“老师,泥怎么这么神奇?”“它们是什么泥巴?”“陶泥和彩泥。”“奶奶家菜园子里的泥可以用吗?”“幼儿园还有沙泥呢,不知道可不可以做?”“我们平时看到的泥和陶泥有什么不一样?”“能不能和陶泥一样神奇?”
我们平时看到的泥和陶泥有什么不一样?能不能和陶泥一样神奇?那我们先去试一试,看看会有什么发现呢?
我们的泥巴可以用吗?它们能揉成团粘在一起吗?能不能做出泥塑作品呢?带着问题,我们看一看,比一比。
“你里面有小石子,应该粘不到一起。”“橡皮泥和超轻粘土可以立马变出形状,这个泥土不行。”“有些泥是干的,加水捏起来会变成泥浆”。
“这是黄泥吧,颜色黄黄的一颗一颗的。”
“这是沙泥,都是散的。”

在观察和了解很多泥土的特性以后,我们给小朋友展示了陶泥。我们知道陶泥即陶土,是指含有铁质而带黄褐色、灰白色、红紫色等色调,具有良好可塑性的粘土。矿物陶泥成分以蒙脱石、高岭土为主。陶土主要用作烧制外墙、地砖、陶器具等。
“我可以颜色来区分它们,还有硬度也有一点不同哦!”
“下面的陶泥分别为黄泥、白泥和紫砂泥。”
家长们非常支持孩子的成长,给孩子们带来了非常好塑型的白陶和黄陶,接下来是陶泥工具的收集,收集生活中废旧物品和生活用品、擀面杖、泥垫板、雕刻工具和油纸等等。我们还创设了陶泥展示区,为幼儿的游戏活动做好了充分的准备。
活动三:泥土大探究
实验一:泥土的含沙量
孩子们先用放大镜观察泥土的颗粒大小,然后再用筛子过滤三种泥,继续观察三种泥土的颗粒大小及多少。

通过实验我们得出结论:沙质土含沙量最多,且颗粒最大;壤土含沙量居中,且颗粒有大有小;黏质土含沙量最少,且颗粒最小。
实验二:泥土的渗水性
将同样毫升数的清水注入同样量的沙土、壤土、黏土中,哪一种土的渗水性最强呢?
通过实验,孩子们发现,沙土排第一,壤土居中,黏土的渗水性特别弱。
实验三:泥土的保水性
孩子们平时也经常会关注和管理我们的植物角,同时也了解到植物想要更好的生长和泥土的干湿有很大关系。那么浇水之后,泥土什么时候才能干呢?孩子们再次进行了实验。

通过实验,孩子们直观的看到,三种土壤中,沙土的保水性最差,其次是壤土,保水性最强的是黏土。
我们的记录
实验四:泥土的种植对比
经过前期对泥土的多方面观察,有了很多关于泥土的知识。孩子们早就迫不及待想实践一番了。于是我们开始了泥土种植,经过投票我们决定种植蒜头进行对比试验。

每个组都领到了不同的种植任务,在种植完成后,孩子们会根据之前做的干湿、渗水实验,不同土不同量,科学的为自己组的蒜头浇水并做好种植记录。
《幼儿园教育指导纲要》中指出:“幼儿的科学教育是科学启蒙教育,重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望。”科学活动带给孩子的兴趣和快乐是不可限量的,我想一个科学活动不在于内容是那个方面,关键在于老师如何的深挖和钻研,让活动是有效的、快乐的并能提升孩子兴趣和求知欲。
活动四:绘本《女娲造人》
随着我们班本课程的持续开展,孩子们对泥土的认知也变得更加深刻,对泥土的喜爱程度也跟着加深了,我们还一起共读了绘本:《女娲造人》,进一步感受了神话故事中泥土的神奇。同时我们还在阅读区投放了《女娲造人》的绘本,孩子们都很喜欢去阅读区看一看,讲一讲。

活动五:创意泥塑
了解了《女娲造人》的故事以后,孩子们都对于“捏小人”这件事充满了兴趣,于是创意陶土的美术活动就产生啦。原来陶土不仅可以捏小人,还可以做杯子、花瓶等日常用品,还能捏出各种可爱的小动物,快来看看我们的作品吧!
《幼儿园教育指导纲要》中指出“艺术领域的学习要为幼儿提供自由表现的机会,鼓励幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象,尊重每个幼儿的想法和创造,肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式,分享他们创造的快乐。”幼儿根据泥土的特性尝试团捏制作泥塑手工,在动手操作过程中,小肌肉得到了很好的发展。
活动六:淘气的泥
1变硬
“老师,我们昨天玩的陶泥像石头一样硬了,这可怎么玩?”
这个问题瞬间在孩子们之间炸开了锅。
“怎么和昨天和玩的时候不一样了?”
“肯定是因为昨天玩好没有盖上的原因。”
“老师,你怎么知道是这个原因?”
“老师说过,我们玩彩泥的时候玩好都要盖起来的,不然会硬掉的。”
看来孩子们对自己发现的这个问题已经有了自己的思考,能够链接到生活经验,相信孩子们在下一次游戏的时候,一定可以很好的解决这个问题。

2开裂
用糖盒盖,用塑料袋封,这是孩子们保存陶泥的好方法,但是新问题却接踵而来,捏着捏着,玩着玩着,陶泥怎么就会裂口子了呢?孩子们刚刚激起的热情,又被熄灭了。
一边玩一边会开裂成了最聚焦的问题,也是孩子们共同最想解决的一个问题。这可怎么办呀?
“是不是加水就好了呢?”
“我觉得是需要轻轻拍一拍,一直拍,和玩粘土一样。”
“可以用湿毛巾盖起来就不会裂开了。”
“可以不停搓一搓,和我奶奶做面条一样。”
到底哪种方法最会成功呢?让我们一起试试!
经过实验,孩子们觉得加水是这些方法中最简便、易操作的办法。不停拍打这个办法最麻烦又不太有效。
“老师,我在捏的过程中加了水,可是泥太湿啦,软塌塌的,好粘手啊!”
“我加一点点水也不行,越捏越干啦。加太多太少都不行,那到底加多少合适呢?”
“我一边用手做一边用手蘸水往上抹一下就好了。”
慢慢的孩子们开始尝试小朋友的方法,在做陶泥的过程中,我们尝试出了手是一定要保持湿湿的,一边捏一边蘸水这两个办法可以很好的解决我们的捏制过程中陶泥变硬的方法。等把泥捏透了,孩子们可以用磨具印出一些小图案,随着陶泥游戏的一次又一次的开展,孩子们一边玩一边学习到了很多玩陶泥的小技能,他们的作品也越来越丰富了。

“是不是陶泥还是太干了?我们昨天放学没有盖湿毛巾。”
“是不是还是要加水呢?”
到底是什么原因呢?这次孩子们一起走进了线上的陶泥小课堂,看看视频里能不能帮助我们解决这个问题呢?
经过视频的观看,孩子们找到了问题的答案,原来要解决这个开裂的问题,我们在玩泥过程中需要注意以下几个事项:
1.在捏之前要把陶泥揉好多次,让陶泥变得更加的柔软。
2.捏陶泥的时候不能有些地方很厚,有些地方很薄。
3.做好的陶泥作品要放在阴凉的地方,不能放在太阳底下暴晒。
陶泥小课堂的丰富经验,给了孩子们很大的信心,我们决定再次尝试。相信,那一条条裂缝,总能被我们慢慢的打败。
对于平时玩惯了超轻黏土的孩子们来说,陶泥就像是块石头一样硬硬的。于是孩子们通过猜想验证解决了第一个问题——“把泥变软”。孩子们从开始认识陶泥到现在探索陶泥,开裂的问题就一直围绕在我们的身边。在活动的推进过程中,孩子们积极讨论,有了自己的思考,想到了可行的办法,在一次次的开裂过程中想到解决问题的办法,孩子们是有能力的学习者。
活动七:运泥土
我们活动前期寻找收集的泥土还有很多,还可以怎么玩呢?
孩子们又想到了各种有趣的玩法,经过孩子们共同的讨论,我们决定开展体育活动:运泥土。
一阵忙活后,孩子们自己设计的赛道完成了,那么,我们的运泥土比赛就开始啦!

可是土容易撒怎么办呢?加点水试试!
孩子们研究后发现,沙土颗粒小不会结块,放在纸上流动性很大,会很“滑”,稍不平衡就会撒掉,而壤土稍稍遇水就很容易结块,摩擦力大,放在纸上很稳,即使跑起来,也不会容易撒掉。
活动八:保护泥土
土壤妈妈给予了我们这么多,我们应该怎样保护她呢?

宝贝:可以给土壤建立一个保护罩,让有毒的东西进不来
宝贝:给土地旁边建上栅栏,贴上宣传画,告诉大家都要保护好土壤
宝贝:如果看到地上有垃圾的话,要主动的把它捡起来丢进垃圾桶
宝贝:塑料袋和用完的电池绝对不可以随便乱丢,这些东西都是有毒的,一定要做好垃圾分类!
......
课程来源于生活,也将运用于生活。留住美好的方式有很多,泥土以它特别的姿态呈现着与众不同的美,运用创意让泥土重生并发挥其作用,焕发新的生机,并与环境相结合,合理有效的利用自然物,让孩子们从生活的一点一滴中去探索与发现,感受自然万物美的同时,更萌发了孩子亲近自然、热爱自然的美好情感。
我们对泥土的探索还在继续......

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