生活中，我们经常会吃土豆，土豆丝、土豆泥、土豆焖排骨、薯条，超市、菜市场，土豆也是随处可见。为了让孩子们进一步了解土豆，我们开展了亲子大调查《土豆知多少》，并让孩子们把周末时和爸妈一起寻找到的土豆带来了幼儿园。周一一大早，孩子们便迫不及待地把土豆拿出来，进行了土豆大集合。

    懋懋 ：我爸爸带我去了超市，我在超市看到了许多土豆。
    乐乐：我家有许多土豆，土豆是圆圆的。
    佳慧 ：我和奶奶在超市看到了土豆，还买了土豆回家。
    小锦：我的土豆有一点扁。
    杨杨：我们的土豆长得不一样。
    明哲：土豆身上有好多小眼。
    孩子们通过摸一摸、闻一闻、比一比，知道土豆是硬硬，土豆的表皮摸上去很粗糙，有很多泥土，所以闻起来有泥土的味道。在观察比较中孩子们知道每个土豆长得都不一样，有大有小，土黄色，大多数形状是圆圆的，也有很多奇怪形状的土豆。

土豆有一段时间的休眠期，过了休眠期，即使不种在土壤中，只要有充足的光线、湿润的环境和合适的温度，它也会自己发芽。只要把长芽芽的地方切开种下，都可以变成一颗颗土豆种子，长出很多很多小土豆。但要特别注意的是：已经发芽或者变绿的土豆是不能吃的，不小心吃了的话会使人呕吐、发冷，造成食物中毒。土豆还有着很多我们不知道的秘密,接下来我们继续去探索吧！