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特色活动

盯食材源头采购 护校园美好“食”光
——海南幼儿园开展供应商食品安全专项检查

来源:原创 发布时间:2024-01-06 19:26:31 浏览次数: 【字体:

为切实把好幼儿园食品安全采购关,进一步提高食材供应商的责任意识,加强幼儿园食品安全管理,2024年1月4日至5日,海安高新区海南幼儿园在园长朱燕的带领下一行四人,对食材供应商安兴食品、芳泉商贸、聚仁农业进行了专项检查。

检查人员根据《检查阳光食堂食材供应商情况记载表》中的项目及检查要求,对供应商的现场管理、仓储管理、食材采购加工管理、检测留样管理等情况进行了全面细致地检查,现场环境整洁、制度健全、整体情况良好。针对检查中发现的问题,检查组与供应商进行现场交流,并提出整改意见。朱燕督促供应商一定要高度重视食品安全工作,严格按照市局要求落实食品安全主体责任,从源头上强化食品安全管控,为全市学校食堂配送食材把好第一关。

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食品安全无小事,食品安全责任是一项重要、艰巨、长期的责任。海南园将继续认真执行教体局勤工办对食品安全的各项要求,做好督促检查工作,严把幼儿食品安全的源头关,从源头杜绝食品安全隐患,共同守护孩子舌尖上的安全,为孩子的茁壮成长保驾护航!

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