为了进一步完善幼儿园的膳食管理工作，提高幼儿园膳食质量，制作出更符合孩子口味、搭配合理的每周食谱，10月15日高新区海南幼儿园举行了一场儿童膳食委员会暨家长膳食委员会会议。

选·心中美食 

为了使幼儿园的膳食管理更加贴近幼儿，真正走进孩子们的心里，倾听孩子对幼儿园餐食的想法和建议，更好地促进幼儿健康成长，各班幼儿代表组成了“小小膳食委员会”，共同参与幼儿园膳食管理。小委员们纷纷行动了起来，收集幼儿对膳食的意见和建议，选出自己心中最喜欢的美食。 

观·实地探访

厨房的环境、操作流程、食材安全，一直是家长们最关注的问题。儿童膳食委员、家长委员、老师代表三方齐聚，在费红梅园长的带领下先通过监控显示屏，近距离观摩了食堂工作人员的操作场景，然后走进幼儿园食堂后厨，实地参观了厨房的食材仓库、粗加工区、切配区、烹调区、配餐区、消洗区等专用餐间。从食材的储存管理到餐具的消毒处理，每一个细节都严格把关，让孩子们了解了制作美食的不易，让委员们更了解海南园食品安全管理工作。

陪·用餐共情 

孩子们在幼儿园吃什么，相信是每个家长都关心的问题，那么百闻不如一见，百看不如一尝。午餐时间到啦，小委员们邀请家长代表进入班级观察幼儿的自主取餐、用餐情况，看到了孩子们良好的饮食习惯，文明的就餐行为，感受幼儿在园的完整就餐流程，体验幼儿的就餐规则，对亲口品尝的可口饭菜赞不绝口，纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味有营养，做到光盘毫不费力。

聚·真情反馈

餐后，委员们对孩子午餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价，认真填写反馈表。我们将把委员们的建议综合整理，作为膳食改善的重要参考，并及时和食堂工作人员沟通，给幼儿提供更科学的膳食安排。

此次海南幼儿园膳食委员会活动的成功举办，不仅展现了幼儿园对幼儿膳食工作的高度重视和精细管理，也彰显了家园共育的有效性和必要性。我们相信，在未来的日子里，通过家园双方的共同努力和密切配合，一定能够为孩子们提供更加健康、营养、美味的餐食环境！