幼儿园种植区不仅具有绿化、美化环境的作用，同时还蕴涵着很大的教育价值，它为孩子提供了天天接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会。11月6日，海南幼儿园的种植园地里传来了阵阵欢乐的笑声，原来是大班组的老师和孩子们正在忙着收获，感受着丰收的快乐呢！

收获芋头喜洋洋

“撑起绿旗，披上蓑衣，摆足架势，睡在泥里。”这是哪种好玩的植物呢？对啦，就是芋头！白白嫩嫩的芋头在泥土里长什么样子呢？先让我们一起去看看吧！说走就走，孩子们拿起小筐子，挎着小篮子，来到了大班的种植园地。

他们拿着小铲子等工具，三三两两合作挖芋头。有的对准芋头根部挖土，有的负责耙土，还有的抓住芋头的杆子往外拉，好不容易芋头终于挖出来了。“哇！你看，好多小芋头抱着大芋头妈妈呀！”一个孩子拎起刚挖出来的芋头兴奋地说。在一旁负责掰开芋头的孩子则一边掰一边讨论着芋头的形状，这些芋头有的圆圆的，有的小小的，大小不一，形态各异，真可爱。孩子们带着收获的喜悦忙的热火朝天。

品尝芋圆甜蜜蜜

芋头可以怎么吃呢？孩子们展开了激烈的讨论，有的说芋头可以蒸熟了剥皮直接蘸酱油或者蘸糖吃，还有的说用芋头烧肉也非常美味。“我妈妈喜欢喝的芋圆奶茶是不是用芋头做的啊？”一个孩子站起来问道。孩子们七嘴八舌的讨论起来，最后一致决定体验一种芋头的新吃法——芋圆。

首先将挖回来的芋头洗干净，请食堂的阿姨蒸熟。然后孩子们围坐在一起，把蒸熟的芋头去皮、碾碎，加入木薯淀粉和成面团，搓圆，放进锅里煮一煮。趁着煮芋圆的时间，孩子们先品尝一下没有添加任何调料的原味芋头，咬上一口，软软糯糯香香的，真可口！品尝芋头的功夫，芋圆已经煮好了，将煮好的芋圆捞出来，然后倒入香甜的牛奶，一杯热乎乎的芋圆牛奶便做好了。孩子们捧起自己亲手做的芋圆品尝着，甜甜的滋味溢满了心头，还不忘和自己的好朋友分享，感受着收获的幸福滋味！

动手制作乐陶陶

胖胖的芋头真可爱，让我来称一称，看看谁最重！孩子们有的测量，有的记录，分工明确。“让我来帮你排排队吧！”孩子们将芋头按规律排序，排出了一条整齐的队伍！

为了增强亲子间的互动，促进亲子关系，孩子们回家后，家长们也加入到“玩”芋头的行列中，他们和孩子一起插上想象的翅膀，将芋头进行大变身。有的变成了一颗颗小树以及绽放的花朵，有的变成了活泼可爱的小猪，有的变成了小乌龟，还有的变成了芋头娃娃……孩子们把和家长一起制作的“芋头作品”带来幼儿园摆放在教室里，大自然的气息扑面而来。他们相互介绍着自己的作品，乐在其中，感受着自然物带来的奇妙之旅。

教育家陈鹤琴先生提出“大自然、大社会都是活教材”。种植园这个小小的天地对孩子来说就是一本活的教材，不同的孩子有不同的收获，但是收获并不仅仅这么简单，孩子们要付出满头大汗、满手的泥巴，从中他们知道春种秋收需要阳光雨露和辛苦的付出。活动中孩子们在劳动中体验着无处不在的快乐，在秋高气爽间释放着天真的笑颜。虽然芋头的活动已告一段落，但是芋=余，余后有更多的精彩还在延续。