关注食品安全 不负美好“食”光
为了贯彻落实市教体系统“质量月”暨秋季校园食品安全宣传教育活动的通知精神,进一步普及食品安全知识,增强教职工和幼儿的食品安全意识,有效防范食品安全事故的发生。9月14日至9月27日,海南幼儿园开展了主题为“关注食品安全 不负美好‘食’光”食品安全宣传月活动。
领导重视 精心部署
9月中旬,为确保活动的有序开展,园长朱燕组织全体教职工学习了《关于开展2021年全市“质量月”活动的通知》精神,对如何开展食品安全宣传活动作了详细的安排部署,要求全体教职工要积极行动起来,认真落实好食品安全的宣传教育工作。后勤部门负责人吉霞认真制定具体活动的实施方案并向大家详细介绍流程,确保活动取得实效。
大力宣传 营造氛围
随后,全体教职工按照方案流程进行实施,先后通过国旗下讲话、宣传栏、宣传标语等形式向幼儿、教职工及家长宣传食品安全和营养知识,营造浓厚氛围。各班级也利用主题墙面、班级微信群、家园联系栏等方式向家长宣传食品安全法律法规,让家长与幼儿了解食品安全的重要性,提高健康饮食意识,形成人人关心和支持参与食品安全的浓厚氛围。
主题教育 落到实处
各班以一日活动契机,根据幼儿的年龄特点开展食品安全主题教育活动:小班开展《垃圾食品我不吃》为主题的食品安全卫生教育,让孩子们知道了基本的饮食卫生常识,养成了良好的个人卫生习惯。中班开展《食品安全我排查》为主题的食品安全教育,通过生动有趣的图片、故事,幼儿学会了在食品的包装或标签上判断食品的保质期,知道吃了“三无食品”与“过期食品”会危害身体健康。大班开展《食品安全我来宣》为主题的活动,让幼儿通过朗诵食品安全儿歌,强化食品安全的重要性,并向身边的人宣传食品安全知识。
应急演练 临危不乱
9月24日,全园开展了食品安全应急演练活动,责任督学葛乃成、洪永斌参与此次演练并进行了现场演练指导。演习中一名幼儿在吃点心后出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状。老师了解情况后,立即启动食品安全应急预案,整个演练活动有效组织、快速反应、高效运转、临事不乱,得到了督学们的高度评价,认为此次演练不仅检验了幼儿园对校园食品安全工作的扎实坚守,而且提高了教职工应急处置能力和组织协调等能力,确保了幼儿的安全。
加强监督 规范管理
9月26日幼儿园组织各部门负责人按照《江苏省餐饮服务经营者食品安全自查指南》要求,开展食堂食品安全常规项目和全项目自检自改,对食堂设备、环境卫生、库房管理、消毒记录、留样标本进行全面排查,清除了幼儿园食品安全隐患,提高了食品卫生安全管理水平,促进食堂食品卫生安全管理制度的完善。
安全无小事,责任大于天!本次食品安全质量月活动,不仅向师幼普及了食品安全科普知识,还增强了师幼的自我保护意识、健康意识和维权意识,全园上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
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