秋天，是一个多彩的季节，也是一个丰收的季节，为了让孩子们对秋天有直观的感知，我们请孩子们收集了秋天的果实，将它们放置在了植物角里。一天吃好午饭，孩子们拿着自己的玩具在走廊上自主游戏。
    菲菲：“这个我在奶奶家见过，它是板栗。”
    源源：“板栗是长在泥土里面的。”
    森森：“板栗是从草地上长出来的。”
    菲菲：“板栗长在树上，它的外面有很多刺，板栗就藏在刺里面。”
听着孩子们的讨论，看着孩子们的兴趣那么高，我想何不抓住机会，带孩子进行有关板栗的探秘呢?利用假期，我们鼓励爸爸妈妈带孩子走进大自然，寻找板栗。
    教师支持：
    《指南》中提出：“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种器官、多种方式进行探索提供活动的条件。”当孩子对板栗产生兴趣后，教师及时抓住幼儿的兴趣点，并利用家长资源，鼓励、支持他们通过多种方式认识、了解板栗。

前期孩子们发现板栗、寻找板栗，对板栗产生了浓厚的兴趣，于是根据孩子们的兴趣和求知欲望，我们和孩子一起走进了板栗的世界。
   根据孩子的年龄特点和发展需要我们预设了目标和课程的内容。

    主题目标
    1.知道板栗的生长环境，了解板栗的基本特征。
    2.探索将板栗从毛刺中剥出的方法，在实践体验中体验自己动手的快乐。
    3.通过绘画、品尝等活动，进一步感知板栗的特点和用途。
    思维导图
    亲子调查
    “栗子树长什么样？”
    “栗子的生长过程是什么样子的”
    “栗子可以做什么呢？”等等。    

针对孩子们对栗子的各种疑问，我们开展了有关栗子的大调查，孩子们和爸爸妈妈一起通过过各种途径去寻找答案。接下来的几天，不断有小朋友带来了板栗，我们来找找板栗的小秘密吧！

问题一：

我见过的板栗长什么样？

孩子们把自己带来的板栗都收集起来，仔细观察。
“生板栗外面的壳硬一点，吃上去甜甜的，硬硬的。”
“熟的板栗闻着更香，而且板栗肉的颜色也比生的板栗要深一点。”

问题二：
    板栗树是怎么样的？它是怎么生长的呢？

我们一起观看了板栗树的生长环境和过程，孩子们知道了原来栗子树多见于山上，并且南方和北方会有不同品种的栗子哦！

1.说说我的发现

“原来栗子的外面真的有一件刺衣服，像针做的一样。”

“是啊是啊，原来栗子是在刺球的保护下长大的。我还以为它生出来就穿着

的是红铠甲。”

画画我的发现
   经过观察，孩子们发现原来未成熟的栗子外壳是青色的；当栗子成熟后，外面的刺球会变色，同时也会裂开露出板栗宝宝。一颗刺球里,会保护着双胞胎宝宝，有的还是三胞胎、四胞胎。
   通过观察探索不仅让幼儿对于栗子有了进一步的了解，更让幼儿在共同寻求问题解答的过程中，学会独立思考和大胆表达。

“小刺猬,毛外套,脱了外套露紫袍,袍里套着红绒袄,袄里睡个小宝宝。”，小朋友们你看桌上的板栗，它的壳包裹着细细密密的刺，当壳裂开后，呈现给人们的是那一颗颗饱满光滑的栗子。今天孩子们用好玩的方法，来给栗子来个变形记。

板栗写生

孩子们通过观察板栗的特征，进行观察和讨论，说一说果壳和板栗的外形和色彩特征。运用油画棒结合趣味技法，表现出板栗鲜明的色彩特点；并巧妙地运用纹理按压的方式，形象生动地表现出板栗细细密密的刺，培养小朋友们的创新创作能力，增强作画过程的趣味性。

爱创作的孩子们开始了——板栗的写生。

板栗手工

孩子们不光用油画棒的形式变现出板栗，他们还用超轻黏土捏出一个个可爱的板栗呢！孩子们还用板栗制作成一幅幅手工，我们一起来看看吧!

《栗子变形记》活动圆满的成功了，虽然这些作品在成人看来不那么完美，也不是那么精致，但却是孩子们根据自己的想法来制作的，他们认为自己的作品很棒，都对自己的作品爱不释手。

古人云：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”味美甘甜的栗子当然是一种不可多得的秋季果实，无论是当零食还是入饭、做菜，样样都香喷喷！瞧，大1班们也在热火朝天的准备栗子美食呢！

板栗除了煮着吃，还能怎么吃呢？孩子们一致决定做一次简易版的板栗饼。先把蒸好的板栗剥出来接着把面团揉成一个个小圆，再把剥好的板栗放上去，我们的板栗饼就做好了！

看了老师的示范孩子们也要动手试一试搓一搓、捏一捏，很快板栗饼就制作好了。“我回家也要和妈妈一起再做一次！”“好香呀！”孩子们吃着自己制作的板栗饼赞叹连连，接着还把包装好的糖炒栗子分享给其他班的小朋友和老师们，请他们品尝自己制作的板栗。

生活是一种教育，食物是一种生活，不负时光，“食”刻相伴。此次活动，让孩子们提高了动手操作能力，使幼儿能够积累到丰富的生活经验。

板栗可以发芽吗？

面对孩子们的疑问，我们一起上网查询板栗的种植方法，通过网上查询，家园共同的配合下，发现板栗的种植方法：将栗子的头部朝下，用清水浸泡。在这期间每天要给板栗换水，才能促进板栗发芽哦。浇水的量也不要太多，差不多能到板栗的一半就可以了！等到一个星期左右，栗子的头上会冒出白色的根部!这时，我们就可以把栗子种子放入土壤中进行种植！

涵涵说：板栗遇到水会变大，变胖，可以放在水里。

凡凡说：我和妈妈找到水里发芽的图片。

森森说：土里发芽快，因为有阳光。

念念说：在土里还可以施肥，可以快快长大......

孩子们一边说着自己的想法一边记录。并对自己种植的方法信心满满，各执己见，板栗种植小组成立啦！我们先将板栗泡进水里。

一周后，我们一起把生的板栗种下去。小朋友们每天来幼儿园就会跑到植物角，松土、施肥、浇水，记录板栗的变化。等待着新的发现 。

经过两周后，发现板栗没有任何动静你们有点坐不住了，板栗为什么不发芽？怎样才能发芽呢？孩子们又开始探讨起来......

珺琳：可能要放很长时间才能发芽

思懿：发芽需要充足的阳光，最近一直下雨，所以没发芽。

探索一：怎样让板栗保持温度呢？

我们一起观看种植的视频，发现冬天也能吃到新鲜的水果蔬菜就是利用大棚，薄膜被太阳照射后能产生热能！让植物不怕寒冷。小朋友们仿佛找到新大陆，纷纷动手开始制做。找大点的塑料垃圾袋裁剪成长方形，用吸管支撑在花盆的四周盖上“薄膜”，简易的大棚做好了。

又过了一周，板栗仍然没有反应。

探索二：板栗为什么不发芽？

阳阳：肯定是我没有好好照顾他

小杰：板栗是不是死了，所以不能发芽

含含：不会的，可能它的壳太硬了

苏苏：它可能跟乌龟一样冬眠了，春天到了就可以发芽了。小朋友们还一起勾画出们的期待。满怀希望的画出他们心里板栗发芽的样子，并继续照顾板栗。

课程反思：

在“举个‘栗’子”活动中，教师利用自然材料为幼儿提供了良好的学习契机，在幼儿的兴趣点上提出问题，引发他们亲身感受且愿意亲自探究。观察、询问、采摘、打开等，让幼儿对板栗有了更深的感受。在探究和分享的过程中，通过解决具体的问题，幼儿的各项能力也得到了发展。《新纲要》中提出：“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种器官、多种方式进行探索提供活动的条件。”春种秋收，大自然的四季更替过程中还有哪些事物深深地吸引了小朋友们？老师将继续跟孩子们一起探究、学习；让我们继续出发吧！