【班级活动】美味牛轧糖
品尝过了糖果,探索了糖果的秘密,小朋友们还想自己来做一做糖果呢!
家长是幼儿园教师的重要合作伙伴,于是,我们邀请了谭浩翔的姐姐和孩子们一起制作糖。在谭浩翔姐姐的帮助下,孩子们知道了制作牛轧糖需要准备的材料,如:奶粉、棉花糖、黄油、花生米、糖纸、糯米纸等。材料已经准备就绪!孩子们将小手洗干净,做好制作前的准备,然后一步步地开始了制作。
在制作完糖果之后,孩子们自己动手给糖果“穿新衣服”,在第一次尝试中,孩子们遇到了问题:糖太大包不住?糖纸两头捏不紧,容易散开?带着这些问题,我们经过了第二次尝试。
我们把牛轧糖切的再小一点,调整包糖纸的方向;包完糖纸多拧转几圈,美味的牛轧糖就做好了!
在品尝自己制作的牛轧糖后,有孩子说“我吃一块就行了,我还要给妈妈一块儿、奶奶一块儿、爸爸一块儿……”“我要分享给老师。”“我也想要分享我做的牛轧糖给大家。”于是,孩子们开启了甜蜜送糖果之旅,送甜蜜、说甜甜的话,把“甜蜜”分享给身边的老师和同伴。
老师的思考:
在制作牛轧糖时产生了一系列的问题,孩子们用他们的智慧进行尝试、摸索,不断地解决了出现的问题,在亲身体验、实际操作中感受了做糖以及劳动的乐趣,制作完牛轧糖后,孩子们想要将“成果”分享给自己的亲人、老师和小伙伴,他们的友爱之心照亮了这个充满阳光的世界。
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