《指南》中指出：经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心与探究欲望；支持幼儿园在接触自然、生活中和现象中积累有益的直接经验和感性认识，引导幼儿关注和了解自然。

自由活动时，几个孩子在讨论什么？

晨晨：“我告诉你们，番薯就是红薯！”

可可：“不是不是，番薯是白色的，红薯是红色的！”

芸芸：“是吗？可是我吃的红薯是黄色的！”

睿睿：“我知道红薯的皮是红色的！”

......

番薯就是红薯吗？它们种在哪里？为什么番薯的瓤有不同的颜色？孩子们的脑袋里有很多的疑问，于是，我们请爸爸妈妈和小朋友一起查阅资料，开展番薯大调查。

调查结果：

美雯：“其实，红薯就是番薯，只是它们的名字不一样！”

乐乐：“番薯还有其他的颜色，有红色，黄色、白色、还有紫色的呢！”

艺艺：“我知道了番薯是长在土里面的！

可可：“我觉得番薯的叶子很好看，好像五角星！”

柔柔：“番薯外面的皮和里面的果肉它们的颜色也是不一样的！”

辰辰：“我还看到番薯有各种各样的形状！有的像小老鼠，有的很大，长长的，圆圆的！

......

不同的番薯有不同的营养价值：

红心番薯：较甜，含糖量高，蒸着吃烤着吃都非常的不错！

黄心番薯：较糯，含胡萝卜素最多，对保护视力更有益处！

白心番薯：淀粉较多，口感较淡，胖胖的小朋友可以多吃哦！

紫心番薯：营养价值很高，含有花青素，能预防心血管疾病，还能延缓衰老！

通过家长和小朋友的调查及老师的讲解，孩子们了解了红薯的种类、种植和收获季节以及番薯的营养价值。知道了红薯又叫番薯，地下部分叫做根块，有圆形、椭圆形或纺锤型，我们平时吃的就是它的根块，它具有很高的营养价值，泥土外漏的部分是番薯的茎和叶，它的茎可以无限的蔓延，它属于粗粮，不管是大朋友还是小朋友，可以多多食用哦。